Grillet chorizo med honning og mozzarella
Tid I alt: 15 min
Arbejdstid: 15 min
Kan fryses: Nej
Antal personer: 4
Indgredienser
Kødboller
- 250 g chorizopølse, skåret i skiver
- 2 spsk honning
- Friske rosmarinkviste
- Mozzarella
- Peber
Fremgangsmåde
Grillet chorizo
- Pensl chorizoskiverne med honning.
- Grill dem på en varm grill eller i en grillpande, indtil de er gyldne og let sprøde.
- Skær din mozzarella i tern.
- Tag små træpinde og sæt ét stykke mozzarella, og et stykke chorizo på.
- Server med friske rosmarinkviste som drys.
Tip: De lækre chorizoer kan nydes sammen med et lækkert brød. Du kan også tilføje flere ingredienser til dine må træspyd.